Tủ Sấy Công Nghiệp

Tủ sấy công nghiệp đã trở nên quen thuộc với các cơ sở kinh doanh sản xuất đồ khô. Các sản phẩm đồ sấy nói chung (hoa quả sấy khô, khô gà, khô bò, dược phẩm,…) được ưa chuộng và sử dụng nhiều hiện nay. Chính vì vậy, lựa chọn thiết bị sấy chất lượng, hiệu quả và an toàn luôn là điều mà nhiều doanh nghiệp hướng đến. Vậy nhà cung cấp tủ sấy nào uy tín ? Lựa chọn thiết bị sấy nào phù hợp ? Theo chân công nghệ Tân Phú để hiểu rõ vấn đề trên.

Tủ sấy công nghiệp là gì ?

Tủ sấy công nghiệp hay còn có tên gọi khác là lò sấy công nghiệp. Đây là thiết bị không thể thiếu trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Với ứng dụng sấy thực phẩm khô với nhiều loại đa dạng như nông sản, hoa quả, thuốc, dược phẩm,… Máy sấy được ứng dụng hầu hết trong các nhà máy chế biến, cơ sở sản xuất.

Nhận thấy yêu cầu ngày càng cao về các loại thực phẩm sấy khô của khách hàng, chúng tôi đã nghiên cứu chuyên sâu để phát triển nhiều phân loại tủ sấy phù hợp với từng mục đích sấy khô cụ thể. Bên cạnh đó, hệ thống sấy tích hợp thêm nhiều công nghệ tiên tiến và hiện đại bậc nhất hiện nay. Đây là giải pháp hữu hiệu cho các doanh nghiệp kinh doanh đồ sấy khô.

Ưu điểm nổi bật của hệ thống sấy công nghiệp

Tân Phú luôn mong muốn tạo ra sản phẩm ngày càng hiện đại để đáp ứng quá trình sản xuất kinh doanh ngày càng nhiều biến động hiện nay của các doanh nghiệp. Tủ sấy công nghiệp tích hợp công nghệ tự động hóa hoàn toàn trong một chu trình sản xuất, điều này giúp các nhà máy tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Bên cạnh đó, với công nghệ tự động hóa của hệ thống sấy, chúng ta chỉ cần thực hiện những thao tác đơn giản để quá trình sấy diễn ra. Bạn có thể tự cài đặt các tính năng và thông số theo nhu cầu sấy khô như: nhiệt độ, quạt, thời gian sấy,… Khi đã hoàn thành đủ các bước cài đặt, chỉ cần bấm nút khởi động, thiết bị sấy công nghiệp sẽ vận hành theo đúng những thông tin bạn đã cài đặt mà không cần bất cứ sự can thiệp thủ công nào.

Cơ chế hoạt động của hệ thống sấy công nghiệp

Cơ chế hoạt động của lò sấy cũng được hiện đại hóa dựa trên nguyên lý nhiệt đối lưu cùng công nghệ sấy tuần hoàn khí nóng. Quá trình hoạt động diễn ra như sau:

• Cài đặt các thông số và khởi động: Người dùng cung cấp những thông tin cơ bản về yêu cầu sấy khô, sau đó khởi động máy.
• Nhiệt được cấp dần dần: Nhiệt được hình thành trong buồng sấy sau khi khởi động máy.
• Khí nóng được lưu thông, nhiệt độ tự động điều chỉnh đến mức đã cài đặt.
• Quá trình loại bỏ hơi nước: Do tác động mạnh của thay đổi nhiệt, hơi nước sẽ bay hơi dần dần từ đồ cần sấy hòa vào dòng khí nóng. Ngay sau đó, hơi nước chịu tác động của quạt gió sẽ bị đẩy ra khỏi buồng sấy, ngưng tụ và bay ra ngoài bộ phận thoát khí.
• Thực phẩm chính thức bước vào giai đoạn sấy khô với công nghệ tự động hóa. Tủ sấy công nghiệp sẽ ngừng sấy và hiển thị tín hiệu nếu đồ cần sấy đã đạt đến mực nhiệt theo yêu cầu hay thời gian cài đặt ban đầu đã hết.

Chu trình sấy của lò sấy tại Tân Phú hoàn toàn tự động hóa, hệ thống vận hành êm ái và không gây tiếng ồn khó chịu.

Chất liệu thép không gỉ 304 bền bỉ

Được thiết kế bằng các vật liệu chất lượng cao, trong đó có thép không gỉ 304 giúp chức năng sấy công nghiệp không chỉ đạt hiệu suất vượt trội mà còn có độ bền bỉ lâu dài.

Việc dùng chất liệu thép không gỉ 304 cho thiết bị sấy, mang lại nhiều ưu điểm có thể kể đến như:

• Tuổi thọ thiết bị được nâng cao
• Cấu tạo bằng inox 304 giúp dễ dàng lau chùi, vệ sinh khi cần thiết
• Đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối
• Chất liệu thép có khả năng chịu nhiệt tốt, là kết hợp hoàn hảo với hệ thống sấy
• Hơn thế nữa, giao diện máy tối giản và mang tính thẩm mỹ cao

Địa chỉ bán tủ sấy công nghiệp chất lượng cao, giá tốt

Với xu hướng sản xuất đồ khô nhiều như hiện nay, thật không khó để tìm kiếm địa chỉ kinh doanh thiết bị sấy công nghiệp, tuy nhiên việc lựa chọn được cơ sở uy tín và cung cấp sản phẩm chính hãng vẫn đang là vấn đề khiến nhiều doanh nghiệp lo lắng. Thời điểm gần đây, trên thị trường đã xuất hiện máy sấy công nghiệp kém chất lượng, quý khách hàng cần lưu ý để tránh lựa chọn sai làm ảnh hưởng đến quá trình và kết quả kinh doanh của doanh nghiệp.

Đi cùng mục tiêu làm sao giải quyết được những lo lắng của khách hàng cũng như đáp ứng trọn vẹn nhu cầu mà doanh nghiệp cần, Tân Phú đã không ngừng phát triển và tận dụng những công nghệ hiện đại nhất cho dòng máy móc của mình. Công ty Công nghệ Tân Phú là một đơn vị uy tín trên thị trường, chuyên cung cấp các phân loại tủ sấy công nghiệp. Chúng tôi hiện đang là đối tác hàng đầu của nhiều nhà máy sản xuất đồ khô.

Lò sấy công nghiệp tại Tân Phú rất đa dạng và đủ các phân loại cho từng đặc thù sản xuất hoa quả, thịt, đồ sấy khô, động cơ , thiết bị y tế , công nghiệp … Khi lựa chọn máy sấy công nghiệp của chúng tôi , quý khách hàng được đảm bảo 100% chất lượng sản phẩm , mức giá tốt nhất với  chính sách bảo hành lên đến 12 tháng cùng với đó là các chương trình khuyến mãi siêu hời diễn ra thường xuyên ….

Bên cạnh đó, trong suốt 20 năm hình thành và phát triển, Tân Phú đã không ngừng nỗ lực để trở thành thương hiệu cung cấp thiết bị sấy công nghiệp được tin dùng hàng đầu Việt Nam. Công ty đã đạt nhiều giải thưởng và chứng nhận về  sản phẩm, ngày một khẳng định vị thế của mình trên thị trường sản xuất máy móc phục vụ đa ngành: công nghiệp, nông nghiệp, dược phẩm,….

Hướng dẫn lựa chọn lò sấy công nghiệp phù hợp với nhu cầu

1. Chọn công nghệ sấy phù hợp với yêu cầu sản xuất

Việc lựa chọn công nghệ sấy là bước đầu của quá trình sản xuất đồ sấy khô. Mỗi công nghệ đều có những ưu, nhược điểm riêng, phù hợp với từng loại sản phẩm và yêu cầu sấy khô cụ thể. Hiện nay, có bốn công nghệ sấy phổ biến:

1.1 Sử dụng năng lượng mặt trời trong sấy khô

• Công nghệ này hoạt động dựa trên nguyên lý hấp thụ nhiệt từ năng lượng mặt trời. Ánh sáng mặt trời sẽ chiều xuống lò sấy thông quá các tấm nhựa trong có khả năng hấp thụ nhiệt . Nhiệt năng sẽ tỏa ra ở mức 60-80 độ C (Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết cụ thể) vào trực tiếp thực phẩm cần sấy khô của lò sấy.
• Phương pháp ứng dụng năng lượng mặt trời thường được dùng để sấy khô các loại nông sản, dược liệu,… Phù hợp khi sấy những sản phẩm không cần năng suất cao . Tủ sấy công nghiệp bằng năng lượng mặt trời là kết quả phát triển của phương pháp phơi, sấy khô truyền thống, mà cha ông ta vẫn thường sử dụng.
• Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp sấy khô bằng năng lượng mặt trời

Ưu điểm	Nhược điểm
Tiết kiệm năng lượng do sử dụng ánh sáng tự nhiên Thân thiện, bảo vệ môi trường. Năng suất thu được lớn	Phụ thuộc vào điều kiện thời tiết Có thể trì hoãn việc sản xuất trong mùa mưa Doanh nghiệp khó chủ động

1. 2. Ứng dụng công nghệ sấy lạnh

• Công nghệ sấy lạnh hoạt động dựa trên cơ chế nhiệt và áp suất đồng thời giảm. Phương pháp này hoạt động ở khung nhiệt độ thấp (khoảng 30 – 55 độ C) kết hợp luồng khí khô (độ ẩm khoảng 5 – 30 độ C). Sản phẩm sẽ được sấy trong một thời gian nhất định đã cài đặt, mức nhiệt và áp suất thấp làm hơi ẩm trong nguyên liệu trở thành dạng nước và thoát ra ngoài.
• Sấy lạnh được ứng dụng hầu hết cho các nguyên liệu, từ thực phẩm đến dược phẩm.
• Ưu điểm và nhược điểm của sấy lạnh:

Ưu điểm	Nhược điểm
Khả năng giữ trọn vẹn hương vị Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do chu trình khép kín Công nghệ này áp dụng được hầu hết cho các loại nguyên liệu	Tiêu tốn năng lượng cần sử dụng do sấy bằng điện. Thời gian sấy lâu Mỗi chu trình chỉ sấy được một lượng nhất định tùy theo kích thước thùng chứa của tủ sấy công nghiệp

1.3 Khám phá công nghệ sấy thăng hoa

• Công nghệ sấy thăng hoa (công nghệ sấy đông lạnh) là phương pháp sấy tiên tiến hiện nay. Nguyên lý của công nghệ này là sử dụng mức nhiệt độ thấp (-45 đến -55 độ C) trong môi trường chân không.
• Quá trình sấy thăng hoa của máy sấy công nghiệp thường diễn ra với bốn giai đoạn chính, chuyển trực tiếp từ dạng rắn thành khí và không qua dạng lỏng:

• Nguyên liệu được cấp đông với mức nhiệt thấp
• Áp suất giảm làm nước trong nguyên liệu chuyển từ trạng thái rắn sang khí
• Hơi nước bị loại bỏ trong môi trường chân không
• Nguyên liệu được sấy khô liên tục
• Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp sấy thăng hoa khá tương tự với công nghệ sấy lạnh.

1.4 Tối Ưu Hóa Với Công Nghệ Sấy Tuần Hoàn Nhiệt

• Công nghệ sấy tuần hoàn nhiệt sử dụng nhiệt độ cao tác động trực tiếp vào nguyên liệu cần sấy khô. Dòng khí nóng sẽ thổi trực tiếp vào sản phẩm cần sấy khô. Mức nhiệt cao tác động trong thời gian dài, nguyên liệu sẽ mất dần nước và tách ẩm ra ngoài.
• Quá trình hoạt động của tủ sấy công nghiệp với công nghệ sấy tuần hoàn nhiệt được tối ưu hóa với các bước đơn giản.
• Ưu điểm và nhược điểm của sấy tuần hoàn nhiệt:

Ưu điểm	Nhược điểm
Công suất máy lớn giúp hiệu quả sấy tăng cao. Quy trình được tối ưu hóa dễ dàng sử dụng, bảo trì Chi phí rẻ hơn một số phương pháp khác	phương pháp sấy nhiệt  phù hợp với sản phẩm : hoa quả , nông sản , dược liệu ,… không yêu cầu giữ màu của sản phẩm Lưu ý xử lý sạch bộ thổi khí nóng để tránh ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm

2. Yêu cầu kỹ thuật về nhiệt độ và thời gian sấy

Tùy theo đặc thù nguyên liệu và mức độ sấy khô để cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp. Việc xác định rõ các tiêu chí để tiến hành quá trình sấy khô là vô cùng quan trọng. Cần hiểu rõ sản phẩm và công nghệ sấy, nguyên lý sấy của lò sấy công nghiệp để đạt kết quả như mong đợi.

2.1 Xác định quy trình sấy phù hợp

Để xác định quy trình sấy phù hợp cần căn cứ vào hai yếu tố chính:

Nguyên liệu:

• Độ ẩm của nguyên liệu ở mức cao hay thấp
• Kích thước thực phẩm cần sấy
• Yêu cầu về độ khô sau sấy
• Số lượng nguyên liệu cần sấy nhiều hay ít

Đặc điểm của hệ thống sấy

• Tủ sấy công nghiệp có hiệu suất thể nào
• Có thể sấy số lượng tối đa là bao nhiêu trong một đơn vị thời gian….

Hai quy trình sấy được áp dụng phổ biến trong các nhà máy sản xuất đồ khô hiện nay:

Sấy ngắt quãng theo từng mẻ	Sấy dạng băng dải liên tục
Nguyên liệu sẽ được đưa vào khoang sấy theo từng mẻ, được ước lượng phù hợp với khả năng chứa của tủ. Một mẻ sẽ hoàn thành khi một chu trình sấy kết thúc. Quy trình sấy nãy sẽ phù hợp khi áp dụng sấy trong các điều kiện sau: Đồ sấy có kích thước, độ ẩm không đồng đều; Sấy khô với số lượng nhỏ; muốn kiểm soát chất lượng  dễ hơn	Nhiệt nóng sẽ thổi trực tiếp vào băng tải chứa các nguyên liệu được trải đều trên bề mặt.  Quá trình sấy sẽ được vận hành liên tục cho đến khi tắt máy. Sấy theo phương pháp này sẽ phù hợp khi: Muốn sấy số lượng lớn trong thời gian ngắn; đặc thù loại thực phẩm cần sấy liên tục, kích thước vừa phải, đồng đều

2.2 Tính toán công suất sấy cần thiết

Lựa chọn tủ sấy công nghiệp phù hợp là điều vô cùng quan trọng trong hoạt động sản xuất đồ khô của các doanh nghiệp. Mỗi phân loại sẽ có công suất sấy khác nhau. Mỗi loại nguyên liệu cũng có những đặc điểm riêng biệt phù hợp với từng loại công suất máy sấy. Hệ thống hoạt động với công suất, kích thước càng lớn thì giá thành sẽ càng cao.

Bạn nên lựa chọn máy sấy có công suất lớn khi:

• Số lượng cần sấy nhiều
• Tần suất sấy thường xuyên
• Khối lượng thực phẩm cần sấy lớn
• Độ ẩm ban đầu của nguyên liệu ở mức cao

2.3 Lựa chọn nguồn nhiệt phù hợp

Lựa chọn lò sấy phù hợp là yếu tố then chốt ảnh hưởng để hiệu quả sản xuất, chất lược sản phẩm tạo ra và chi phí vận hành của doanh nghiệp. Xem xét các điều kiện sản xuất, yêu cầu sấy khô để lựa chọn máy sấy công nghiệp với nguồn nhiệt phù hợp

Dưới đây là sự khác biệt cơ bản giữa hai nguồn nhiệt đang được dùng phổ biến tại nhiều cơ sở sản xuất hiện nay

Nguồn nhiệt từ điện	Nguồn nhiệt từ củi
Sử dụng điện năng tạo nhiệt cho quá trình vận hành Chi phí cao hơn, dễ điều chỉnh nhiệt độ sấy Phù hợp với xưởng sản xuất có không gian nhỏ	Nguồn nhiệt trực tiếp từ củi đun Tiết kiệm chi phí hơn tuy nhiên khó kiểm soát điều kiện sấy Phù hợp với xưởng sản xuất có không gian rộng rãi

Top 3 mẫu tủ sấy công nghiệp bán chạy tại Tân Phú năm 2023

Tân Phú là đơn vị chuyên cung cấp hệ thống, thiết bị sấy công nghiệp chất lượng cao, với nhiều chính sách ưu đãi và hỗ trợ khách hàng từ A đến Z. Lựa chọn mua hàng tại Tân Phú, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ 100% từ khâu lắp đặt, vận hành đến khâu bảo trì sản phẩm.

Để quý khách hàng dễ dàng lựa chọn được công cụ phù hợp với quy trình sản xuất kinh doanh, Công nghệ Tân Phú giới thiệu đến bạn ba phân loại máy sấy bán chạy nhất của chúng tôi năm 2023:

1. Tủ sấy chân không TSCK/TP28 tiết kiệm năng lượng

Máy sấy chân không TSCKTP28 là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để thực hiện quá trình sấy khô trong điều kiện chân không. Công nghệ sấy chân không với bơm hút mạnh mẽ, giúp đẩy nhanh quá trình bay hơi của nước, nguyên liệu được sấy khô một cách nhanh chóng và hiệu quả. Bên cạnh đó, phương pháp tiên tiến này còn giúp tiết kiệm năng lượng lên đến 40% so với các thiết vị sấy thông thường khác.

2. Tủ sấy thịt bò khô TSBKTP-101 chất lượng cao

TSBKTP-101 đang là tủ sấy công nghiệp lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thịt bò khô. Bên cạnh đó, nhiều hộ gia đình cũng sử dụng tủ này để sấy khô thịt và nhiều loại thực phẩm khác như: Vải, nhãn, bầu, bí đỏ, dược liệu, thảo dược,… đáp ứng nhu cầu ăn uống thường ngày. Ưu điểm vượt trội không thể không nhắc đến là trang bị những  liệu cao cấp, inox 304 không gỉ,.. đồng thời là công nghệ sấy tiên tiến với quạt thông gió công suất cao.

3. Tủ sấy đa năng AGHD-15ELC tiện lợi

AGHD-15ELD đa năng là là thiết bị sấy đáp ứng nhiều nhu cầu sấy khô đa dạng . Tủ này có thể sấy khô hầu hết các loại nguyên liệu như: Nông sản, thực phẩm công nghiệp, dược phẩm ngành y,….

Các Dự Án Tiêu Biểu Về Lò Sấy Công Nghiệp Do Tân Phú lắp đặt, bàn giao

Với hơn 20 năm hoạt động và phát triển, chúng tôi đã lắp đặt và bàn giao hàng trăm dự án tủ sấy công nghiệp tại nhiều cơ sở sản xuất lớn. Công Nghệ Tân Phú trân trọng cảm ơn đối tác xa gần đã lựa chọn chúng tôi trên hành trình mang đặc sản quê hương đến mọi miền.

Tủ sấy động cơ tại Gia Lai hoạt động ổn định

Máy sấy động cơ Tân Phú chuyên dùng để sấy khô các loại động cơ trong quá trình sản xuất động cơ điện . Đây là giải pháp hoàn hảo giúp tiết kiệm chi phí – hỗ trợ đắc lực cho các doanh nghiệp tại Gia Lai trong quá trình sản xuất kinh doanh.

Hệ thống sấy nông sản hiệu quả tại Bắc Giang

Bắc Giang là vùng đất mẹ của nhiều loại nông sản nổi tiếng: vải thiều, na,… Với mong muốn lan tỏa các đặc sản quê hương đến mọi miền tổ quốc, yêu cầu sấy khô hoa quả để bảo quản ngày càng lớn. Nhiều cơ sở sản xuất nông sản sấy tại Bắc Giang đã lựa chọn Tân Phú là đối tác tin cậy, cung cấp hệ thống sấy công nghiệp chất lượng cao, giá tốt.

Hệ thống sấy dược liệu đáp ứng nhu cầu sản xuất tại Đà Nẵng

Nhu cầu về sấy khô dược liệu, các loại thuốc tại Đà Nẵng ngày càng tăng. Đi cùng với xu hướng này là việc tìm kiếm một thiết bị sấy đáp ứng đủ các tiêu chí: Hiệu quả, năng suất, an toàn, dài lâu. Hiểu được những mong muốn của khách hàng, Công Ty Tân Phú đã cung cấp một loạt lò sấy công nghiệp cao cho nhiều hệ thống sấy dược liệu tại Đà Nẵng.

Trên đây là những thông tin cơ bản về thiết bị hỗ trợ chế biến công nghiệp phổ biến hiện nay. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình tìm hiểu về hệ thống sấy. Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín cung cấp máy sấy công nghiệp chất lượng cao và đảm bảo tuyệt đối các tiêu chí về an toàn, hiệu suất ? Bạn mong muốn tìm một nhà cung cấp tin cậy sẵn sàng hỗ trợ bạn khi bạn cần ? Còn chần chờ gì nữa, liên hệ Công Nghệ Tân Phú để được tư vấn và báo giá tủ sấy công nghiệp miễn phí ngay hôm nay!