Máy sấy dược liệu, giá rẻ, tủ sấy thuốc chất lượng cao

Trong lĩnh vực sấy khô thuốc đông y, tủ sấy đã trở thành một phần không thể thiếu trong quy trình sản xuất và bảo quản. Với công nghệ tiên tiến và đa dạng về loại hình, máy sấy dược liệu không chỉ giữ nguyên được chất lượng và giá trị dinh dưỡng của các loại thảo dược mà còn mang lại hiệu suất và tiết kiệm chi phí cho các doanh nghiệp và hộ gia đình. Theo dõi bài viết dưới đây của Công ty Công nghệ Tân Phú để hiểu rõ hơn về loại thiết bị này!

Giới thiệu thiết bị sấy thảo dược

Máy sấy dược liệu là công cụ được sử dụng để khô hóa thân, lá, rễ của các loại thảo dược tươi sau quá trình thu hái và chuẩn bị sơ chế. Ngoài ra, loại máy này cũng có thể được áp dụng trong các bước chế biến khác như sấy khô các sản phẩm đã hoàn thiện.

Nguyên lý hoạt động và cấu tạo của tủ sấy thảo dược

Tủ sấy thảo dược hoạt động dựa trên các công nghệ sấy khác nhau. Nhưng cơ bản, quá trình này giúp bay hơi nước và độ ẩm từ thảo dược, tạo ra dược chất khô theo yêu cầu.

Máy có cấu tạo cơ bản như sau:

• Thân tủ: Chất liệu inox cao cấp, không gỉ, an toàn cho thực phẩm. Cấu trúc 2 lớp với lớp cách nhiệt giữ nhiệt tốt.
• Cửa tủ: Thiết kế 2 cánh, có gioăng cao su đảm bảo kín đáo và dễ sử dụng. Có khoá bản lề chắc chắn.
• Khoang sấy: Rộng rãi với các khay sấy vuông, mặt lưới giúp tiếp xúc đều với thực phẩm. Có số lượng khay và khoảng cách hợp lý.
• Hệ thống gia nhiệt: Thanh nhiệt công suất lớn kết hợp với quạt đối lưu đảm bảo sấy nhanh và đồng đều.
• Hệ thống điều khiển: Có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy linh hoạt. Tự động ngắt điện khi hoàn thành.
• Bánh xe: Hệ thống bánh xe chịu lực, chịu nhiệt giúp di chuyển dễ dàng.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy thuốc nam

Ưu điểm của hệ thống sấy thảo dược

Tủ sấy công nghiệp là phương pháp hiệu quả cho việc sấy khô các thảo mộc, thảo dược. Dưới đây là các ưu điểm mà loại mày này mang lại:

• Đảm bảo chất lượng, số lượng thảo dược sau khi sấy: Máy sấy công nghiệp không chỉ đảm bảo số lượng thảo dược sau khi sấy mà còn chú trọng vào chất lượng, giúp duy trì các chất dinh dưỡng quan trọng. Thời gian sấy nhanh, chỉ khoảng 3-6 tiếng mỗi mẻ, đem lại sự tiện lợi và linh hoạt, phù hợp cho việc xử lý lượng lớn dược liệu trong mùa thu hoạch.
• Giữ được tinh dầu, dược tính của các dược phẩm tự nhiên: Bảo quản dược tính và tinh dầu của thảo mộc sau quá trình sấy là ưu tiên hàng đầu của tủ sấy công nghiệp. Với quy trình sấy khép kín, máy đảm bảo không có sự can thiệp của không khí bên ngoài vào buồng sấy, giữ cho mùi hương đặc trưng của thảo mộc được giữ nguyên. Hơn nữa, với việc sử dụng dải nhiệt độ thấp, hệ thống sấy thuốc đảm bảo các hoạt chất trong thảo dược không bị biến đổi hay mất đi, đặc biệt quan trọng đối với các loại thuốc nam quý như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi,…
• Thời gian bảo quản lâu, không lo bị nấm mốc:  sấy lạnh hoạt động dựa trên nguyên lý ngưng tụ và tách nước kép trong buồng sấy, giúp thảo dược đạt được độ ẩm tối ưu. Điều này không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản thảo mộc mà còn ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn thực phẩm. Dụng cụ sấy thảo dược giúp thảo dược được tươi lâu hơn, không bị nấm mốc
• Tối ưu được nguồn nhân lực, chi phí, thời gian: Khi sử dụng máy, đơn vị không cần nhiều nhân lực trực, đảo khay. Thời gian sấy nhanh, số lượng sấy lớn,…Với hệ thống sấy lạnh không tiêu tốn nhiệt điện nên thời gian sấy nhanh hơn và có thể tiết kiệm đến 83% so với các tủ sấy công nghiệp truyền thống. Ưu điểm của tủ làm khô thuốc đông y là giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm và nâng cao sức cạnh tranh của thuốc đông y trên thị trường.
• Chất lượng thảo mộc sau khi sấy luôn đồng đều: Hệ thống sấy công nghiệp duy trì nhiệt độ đồng nhất tại mọi vị trí trong buồng sấy, đảm bảo môi trường khép kín, an toàn và vệ sinh. Một số thiết bị sấy hiện đại còn có dải nhiệt độ rộng, cho phép sấy nhiều loại thảo mộc khác nhau như thân, lá, rễ với mức nhiệt thích hợp, đảm bảo chất lượng sấy đạt mức cao nhất.

Các loại máy sấy dược liệu phổ biến trên thị trường

Hiện nay, thị trường công nghệ Việt Nam có 2 cách phân loại tủ làm khô thuốc đông y. Một là dựa theo công nghệ sử dụng, hai là dựa vào công suất máy, cụ thể:

Dựa theo công nghệ sử dụng

Hệ thống sấy nhiệt độ cao:

• Máy sấy nhiệt độ cao hoạt động bằng cách sử dụng công nghệ sấy nhiệt tuần hoàn khí nóng, với nhiệt độ sấy dao động từ 30 – 120 độ C để làm khô dược phẩm tự nhiên và thực phẩm.
• Mặc dù có nhiều ưu điểm về giá thành rẻ hơn so với các loại máy khác, nhưng máy này có điểm hạn chế là thảo dược thường bị biến đổi khi sấy ở nhiệt độ cao, dẫn đến mất màu sắc tự nhiên và giảm giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Tủ sấy lạnh thảo dược tự nhiên:

• Loại máy này áp dụng công nghệ sấy lạnh để làm khô thảo dược và thực phẩm. Bằng cách sử dụng các luồng không khí khô với độ ẩm từ 10-30% và nhiệt độ thấp từ 35-60 độ C, máy giúp sấy khô các sản phẩm mà không cần nhiệt độ cao.
• Mặc dù giá thành của hệ thống sấy lạnh thường cao hơn so với tủ sấy nhiệt, nhưng chúng tiêu thụ ít năng lượng hơn và có thời gian sấy ngắn hơn gấp ⅓ so với máy sấy nhiệt.
• Sản phẩm được sấy bằng máy này vẫn giữ được màu sắc tự nhiên và hầu như không thay đổi mùi vị, đặc biệt là hàm lượng tinh dầu – một yếu tố quan trọng trong hầu hết các loại dược liệu.

Máy sấy lạnh dược liệu giúp thảo mộc trở nên chất lượng hơn

Tủ sấy thăng hoa:

• Sản phẩm sử dụng công nghệ đặc biệt để sấy khô thảo mộc và thực phẩm. Trong quá trình sấy, máy làm cho nước bên trong dược phẩm tự nhiên đóng băng, sau đó điều chỉnh áp suất trong môi trường chân không để chuyển nước từ trạng thái rắn sang khí mà không cần phải trở thành chất lỏng.
• Kết quả là sản phẩm sau khi sấy bằng máy này vẫn giữ nguyên hình dạng, kích thước và màu sắc ban đầu, đồng thời giữ lại toàn bộ giá trị dinh dưỡng của các thành phần trong thảo dược.
• Đây là hệ thống sấy thảo dược mang lại chất lượng thành phẩm tốt nhất, thường được sử dụng để sấy các loại thảo dược quý như đông trùng hạ thảo, nhân sâm, nấm linh chi,…

Dựa theo công suất máy

Máy sấy thuốc nam được phân loại dựa vào công suất có 2 loại chính như sau:

• Máy sấy thảo dược mini: Có công suất nhỏ từ 5-20kg thảo dược/lần sấy, phù hợp cho gia đình và các cơ sở kinh doanh nhỏ có nhu cầu sấy ít.
• Hệ thống sấy thuốc công nghiệp: Loại máy này thường có công suất lớn từ 20-200kg/lần sấy, phục vụ cho các đơn vị sản xuất quy mô vừa và lớn có nhu cầu sấy khô thảo mộc đa dạng và lớn.

Các tiêu chí khi chọn mua tủ sấy dược liệu mà người mới nên biết

Dựa vào 3 tiêu chí dưới đây, người mua có thể chọn được loại tủ sấy thảo mộc chất lượng và phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình:

Công nghệ sấy

Tuỳ thuộc vào đặc tính của dược phẩm tự nhiên cần sấy, có ba công nghệ sấy phổ biến để người mua lựa chọn: Sấy nhiệt, sấy lạnh và sấy thăng hoa. Mỗi công nghệ có ưu điểm và hạn chế riêng. Dưới đây là các gợi ý để lựa chọn:

• Hệ thống sấy lạnh: Phù hợp với thảo dược là thuốc nam và đông y; thảo dược giàu tinh dầu.
• Sấy thăng hoa: Phù hợp với thảo mộc quý như đông trùng hạ thảo, nhân sâm, sâm ngọc linh,…

Phân loại máy dựa theo công nghệ sấy của máy

Xem xét nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp

Nhiệt độ sấy cho mỗi loại thảo mộc hoặc thảo dược thường không giống nhau, thường nằm trong khoảng từ 40-70 độ C và thường được chia thành ba giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên thường sấy ở nhiệt độ từ 40 đến 50 độ C, sau đó tăng dần lên 60 độ C và 70 độ C. Tuy nhiên, đối với các loại dược liệu giàu tinh dầu, cần đảm bảo nhiệt độ sấy không vượt quá 40 độ C.

Mỗi loại máy sấy thực phẩm có phạm vi nhiệt độ sấy riêng, phụ thuộc vào loại thảo mộc được sử dụng. Do đó, việc chọn tủ sấy với phạm vi nhiệt độ sấy phù hợp là một yêu cầu rất quan trọng.

Mỗi loại máy đều có thời gian hoạt động liên tục cụ thể. Khi đạt đến giới hạn này, máy cần được nghỉ ngơi để tránh ảnh hưởng đến chất lượng và tuổi thọ của các linh kiện bên trong.

Thời gian sấy cho mỗi loại thuốc thảo mộc thường khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại thảo mộc, độ ẩm và nhiệt độ. Khi chọn thiết bị, quan trọng phải đảm bảo rằng thời gian sấy của thuốc nam nhỏ hơn thời gian hoạt động liên tục của máy để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị. Điều này sẽ giúp tránh các vấn đề phát sinh trong quá trình sử dụng và kéo dài tuổi thọ của máy.

Chọn công suất sấy đáp ứng nhu cầu sử dụng

Mỗi lò sấy đều có công suất sấy riêng biệt. Việc lựa chọn sản phẩm phù hợp dựa vào nhu cầu sấy thảo mộc của bạn là rất quan trọng, để tránh lãng phí không cần thiết.

Nếu nhu cầu sấy dưới 20kg thảo mộc, bạn nên chọn các loại máy mini. Ngược lại, nếu nhu cầu sấy lớn hơn, thì các thiết bị sấy công nghiệp sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.

Người mua cần chọn máy có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng

Địa chỉ mua hệ thống sấy chính hãng giá tốt nhất

Công ty Công nghệ Tân Phú không chỉ cung cấp các dòng thiết bị sấy thảo dược và thực phẩm chất lượng mà còn là địa chỉ uy tín cho những ai đang tìm kiếm sự đa dạng và chất lượng vượt trội. Dưới đây là những ưu điểm cũng như lý do vì sao bạn nên chọn Tân Phú:

• Đa dạng mẫu mã, chủng loại: Tân Phú tự tin cung cấp đa dạng nhiều mẫu mã, chủng loại, công suất. Quý Khách hàng có thể thoải mái chọn lựa mẫu máy phù hợp với nhu cầu cụ thể của mình.
• Sản phẩm mới 100%: Chúng tôi cam kết mọi sản phẩm đều được kiểm tra thẩm định kỹ lưỡng trước khi đến tay Quý Khách hàng.
• Chất lượng hàng đầu: Lò sấy hoạt động ổn định, bền bỉ, tuổi thọ cao và không gặp phải các lỗi vặt phiền toái.
• Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp: Khi mua hàng tại Tân Phú, Quý Khách hàng sẽ nhận được sự hỗ trợ tư vấn chính xác và tận tình từ những nhân viên giàu kinh nghiệm.
• Thử máy trước khi mua: Tân Phú cho phép khách hàng test máy tại xưởng trước khi mua hàng.
• Bảo hành dài hạn: Tân Phú hỗ trợ bảo hành từ 12 tháng trở lên, đảm bảo an tâm trong quá trình sử dụng.
• Linh kiện sẵn có: Chúng tôi sẵn sàng cung cấp mọi linh kiện tiêu hao và sửa chữa thay thế khi cần.
• Dịch vụ bảo trì trọn đời: Cam kết hỗ trợ bảo trì trọn đời cho máy của bạn, cùng chính sách 1 đổi 1 trong vòng 30 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất.
• Giá cả hợp lý: Đảm bảo giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường.

Bảng giá máy sấy dược liệu năm 2024

Dưới đây là bảng báo giá thiết bị làm khô thuốc đông y mới nhất 2024, Quý Khách hàng có thể tham khảo:

TOP 5 thiết bị sấy thảo mộc tốt nhất, bán chạy nhất

Dưới đây là TOP 5 thiết bị sấy thuốc tốt nhất, được đông đảo chủ doanh nghiệp, cơ sở, hộ gia đình tin tưởng lựa chọn:

1. Tủ sấy thảo dược mini, sấy thăng hoa MS-TP293-4-6 KHAY

Tủ sấy thăng hoa mini MS-TP293-4-6 khay là lựa chọn lý tưởng cho những hỗ gia đình hoặc các đơn vị sản xuất quy mô nhỏ. Với công suất sấy từ 5-8kg thảo dược/mẻ, máy giúp bạn dễ dàng xử lý lượng thảo mộc nhỏ một cách hiệu quả.

Sản phẩm này sử dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến, cho phép điều chỉnh nhiệt độ từ -25 đến 60 độ C, với nhiệt độ cấp đông sản phẩm thấp nhất là -60 độ C. Điều này giúp bạn tuỳ chỉnh máy sao cho phù hợp nhất với từng loại dược liệu cụ thể mà bạn đang sử dụng.

Mặc dù sản phẩm MS-TP293 có giá thành cao, nhưng đó cũng là sự đầu tư đáng giá cho việc sấy các loại thuốc nam có giá trị cao như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, hay nhân sâm. Đảm bảo rằng người mua sẽ có sản phẩm chất lượng tốt nhất cho nhu cầu sấy của mình.

2. Thiết bị sấy thảo mộc giá rẻ 6-10 khay dùng trong gia đình

Công cụ sấy thảo dược, thực phẩm 6-10 khay là một lựa chọn tiết kiệm và hiệu quả cho những hộ gia đình hoặc cơ sở kinh doanh nhỏ. Với công suất sấy từ 3-5kg thảo mộc/lần, sản phẩm này sử dụng công nghệ sấy nhiệt để đảm bảo hiệu suất sấy tối ưu. Được làm từ thép không gỉ, máy có khả năng hoạt động trong phạm vi nhiệt độ từ 3-90 độ C, giúp kiểm soát quá trình sấy một cách linh hoạt.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng máy chỉ phù hợp để sấy khô các loại dược phẩm tự nhiên, thực phẩm có giá trị kinh tế thấp. Đối với các loại thuốc đông y quý, chứa nhiều tinh dầu và có giá trị cao, sản phẩm này có thể không đáp ứng được yêu cầu về chất lượng sấy.

3. Lò sấy dược phẩm tự nhiên, sấy thực phẩm STP-06 12 khay

STP-06 12 khay là lò sấy dược thảo với công suất sấy từ 30-50kg/mẻ, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sấy khô thảo mộc ở các cơ sở sản xuất thuốc đông y quy mô nhỏ. Với phạm vi nhiệt độ sấy từ 30-140 độ C và 12 khay tròn xoay linh hoạt, máy này có khả năng sấy đa dạng các loại thảo dược. Người dùng có thể sử dụng sản phẩm để sấy thuốc bắc, lá, viên hoàn và nhiều loại thuốc đa dạng khác.

Tuy nhiên, như các sản phẩm máy sấy sử dụng công nghệ sấy nhiệt tuần hoàn khí nóng khác, STP-06 cung chỉ phù hợp để sấy các loại dược thảo có giá trị kinh tế thấp, không chứa quá nhiều tinh dầu như thuốc nam, thuốc đông y.

4. Tủ sấy dược liệu – Tủ sấy công nghiệp SCNTP-01 – 16 Khay

SCNTP-01 là một lựa chọn tuyệt vời cho tủ sấy dược phẩm với nhiệt độ sấy từ 30-90 độ C, phù hợp cho việc sấy khô đa dạng các loại thảo dược. Sử dụng công nghệ sấy nhiệt tuần hoàn khí nóng, sản phẩm này chủ yếu được thiết kế để sấy khô các loại dược liệu thuốc nam, thuốc đông y, không phù hợp với các loại thảo mộc có nhiều tinh dầu hoặc giá trị kinh tế cao.

Với công suất sấy từ 15-18kg thảo mộc/lần và 16 khay sấy tròn, mỗi khay có đường kính 37/5 cm và khoảng cách giữa các khay là 3.5cm, SCNTP-01 là một dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp mạnh mẽ. Khay được thiết kế tự động xoay đảo trong buồng sấy, giúp thuốc nam được sấy khô đồng đều và nhanh chóng.

5. Hệ thống sấy lạnh thảo mộc công nghiệp 16-24 khay

Máy sấy lạnh công nghiệp 16-24 khay là lựa chọn đáng chú ý trong hệ thống sấy lạnh dược thảo, với khả năng sấy từ 40-60 kg thảo mộc/lần. Sản phẩm này được trang bị 20 khay sấy làm từ chất liệu inox, mỗi ngay có kích thước 52x42x2 cm (DxRxC).

Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh các thông số như nhiệt độ sấy, thời gian sấy và độ ẩm thông qua bảng điều khiển được đặt ở mặt trước của máy. Phạm vi nhiệt độ sấy có thể được cài đặt từ 5 đến 65 độ C, với thời gian sấy liên tục lên đến 999 giờ.

Với công nghệ sấy lạnh, máy này rất thích hợp cho việc sấy các loại thảo mộc quý, giàu tinh dầu và có giá trị kinh tế cao. Mặc dù chất lượng của dược phẩm tự nhiên cuối cùng không thể so sánh với công cụ sấy thăng hoa, nhưng tủ sấy lạnh lại có giá thành rất hợp lý.

Hướng dẫn sử dụng thiết bị sấy dược liệu đúng cách

Quá trình sấy khô dược phẩm tự nhiên bằng tủ sấy thường đi qua 3 bước cơ bản như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị thảo dược: Trước khi sấy, thảo mộc cần được làm sạch và chuẩn bị, thường là cắt nhỏ hoặc thái lát. Sau đó, nguyên liệu được sắp xếp trên các khay sấy.
• Bước 2: Thảo mộc được đặt vào máy, buồng sấy được đóng lại, và các thông số về thời gian và nhiệt độ sấy được cài đặt phù hợp với từng loại thảo mộc cụ thể.
• Bước 3: Đóng gói bảo quản: Sau khi sấy, thảo dược cần được đóng gói để bảo quản. Việc này thường được thực hiện ở nhiệt độ phòng, tốt nhất là 25 độ C.

Trên đây là tổng hợp những thông tin cụ thể, chi tiết nhất về máy sấy dược liệu. Hy vọng thông qua bài viết, chủ doanh nghiệp đã chọn được cho mình loại máy phù hợp với quy mô kinh doanh cũng như ngân sách của mình. Liên hệ cho Công ty Công nghệ Tân Phú để được hỗ trợ tư vấn và báo giá hoàn toàn miễn phí ngay trong hôm nay!