Tiêu chí quản lý chất lượng nước đá

Do nhu cầu sử dụng nước đá ngày càng tăng, trong những năm gần đây, các cơ sở sản xuất đá viên ngày càng mọc lên như nấm. Tuy nhiên, vấn đề chất lượng đá viên lại chưa được các cơ quan có thẩm quyền quan tâm đúng mức. Để đảm bảo xưởng sản xuất có thể phát triển bền vững trên thị trường, các nhà kinh doanh cần nắm rõ các tiêu chí quản lý chất lượng nước đá. Bài viết sau đây của Công Nghệ Tân Phú sẽ cung cấp thông tin chi tiết giúp bạn thực hiện các tiêu chuẩn này một cách hiệu quả.

Tại sao cần phải hiểu rõ cách quản lý chất lượng nước đá?

Chất lượng nước đá đóng vai trò vô cùng quan trọng trên thị trường, bởi các sản phẩm từ đá thường được phân phối rộng rãi và sử dụng trực tiếp mà không qua gia nhiệt.Nếu quy trình sản xuất đá viên không đạt chuẩn, đá viên kém chất lượng có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Không chỉ dừng lại ở đó, đá kém chất lượng còn làm suy giảm uy tín và doanh thu của doanh nghiệp sản xuất.

 Đá viên cần được làm sạch để đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng

Sự phát triển mạnh mẽ của thị trường nước đá đã kéo theo sự ra đời của hàng loạt cơ sở sản xuất, từ quy mô nhỏ đến lớn. Tuy nhiên, không phải cơ sở nào cũng đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng. Chất lượng của nước đá thường bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau. Đó có thể là nguồn nước ban đầu không đạt chuẩn (nước ao hồ, nước giếng khoan chưa qua lọc thô và lọc tinh), hoặc do máy móc sản xuất đã cũ kỹ, lạc hậu. Bộ lọc của máy lâu ngày không được vệ sinh cũng là nguyên nhân dẫn đến việc nước đá chứa nhiều tạp chất, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Do đó, việc lựa chọn thiết bị sản xuất đá sạch từ các nhà cung cấp uy tín và sử dụng công nghệ hiện đại là cực kỳ quan trọng. Điều này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm, đồng thời còn xây dựng niềm tin từ phía người tiêu dùng, duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường.

3 tiêu chí quản lý chất lượng nước đá quan trọng cần ghi nhớ

Để đảm bảo sản phẩm nước đá đạt chất lượng, các cơ sở sản xuất cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình quản lý chất lượng. Dưới đây là ba tiêu chuẩn đánh giá hiệu quả đá viên để đảm bảo sản phẩm an toàn cho người sử dụng:

Đảm bảo chất lượng bao bì và nhãn mác sản phẩm

Chất lượng bao bì và nhãn mác là những yếu tố hàng đầu để khách hàng đánh giá chất lượng đá. Các sản phẩm đá viên có mặt trên thị trường ngày nay đều cần được bao gói cẩn thận, với cách thức in nhãn rõ ràng và sắc nét để tạo lòng tin từ phía khách hàng.

Tuy nhiên, không phải cơ sở nào cũng thực hiện tốt điều này.

Một số yêu cầu về bao bì và cách thức in nhãn bao gồm:

• Bao bì cần được làm từ chất liệu dày dặn, chắc chắn để đảm bảo nước đá không bị nhiễm bẩn trong quá trình vận chuyển.
• Bao bì phải đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Nhãn sản phẩm cần được in sắc nét, rõ ràng và đầy đủ thông tin về cơ sở sản xuất.

Đặc biệt, bao bì và nhãn mác phải tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và ghi nhãn hàng hóa theo nghị định số 89/2006/NĐ-CP của chính phủ. Đây là yếu tố cơ bản nhưng quan trọng để đảm bảo đá viên đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXee8vt7iUv24JptCVLcZSF74CeNK3F203KvcuPJTjaJiY-AHMtKm6_BhfwNUZ3ObHru4Fgy5QDd4ZvOeldcb5MFe-AeaIxttGs6_UjrMyRfApf9e5K-wRASYAn_59ugeu5VruY09a0Af49jm2e7r-PsfNw?key=mjwzuQPcW9uvkGxVgMTwNw

Chất lượng bao bì và in nhãn là tiêu chí hàng đầu để đánh giá chất lượng nước đá

Tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật 

Theo quy định của Nhà nước, tất cả các cơ sở kinh doanh và sản xuất đá sạch, bất kể quy mô lớn nhỏ, đều cần phải thực hiện đầy đủ các thủ tục công bố hợp quy để chứng minh sự phù hợp với các quy định được ban hành trong quy chuẩn Việt Nam 10/2011/BYT.

Theo đó, các cơ sở sản xuất nước đá cần tuân thủ đúng trình tự và thủ tục công bố hợp quy trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh và không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Để đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật, các cơ sở sản xuất đá cần chú ý thực hiện đúng các quy định trong quyết định số 24/2007/QĐ-BKHCN, được phê duyệt bởi Bộ trưởng Bộ Khoa học Công nghệ vào ngày 28 tháng 9 năm 2007.

https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcuFeYbPmG9t1mhK8t_mmGpZ-t1HBa6Gdp7uH9lbxH-bcZq7UmQMiYPfLf_TulHQQ7DxInCi-7xbW1RGxGcnvo2mb5kh5y9ZMRqyVedfr5EnB7LJorvXhdGgsqk8GvavnhAW7aUPJoeVaipSQr97fmDc4tv?key=mjwzuQPcW9uvkGxVgMTwNw

Tuân thủ các quy định này giúp cơ sở sản xuất tránh được các rủi ro pháp lý, nâng cao uy tín của sản phẩm trên thị trường

Kiểm soát và đánh giá chất lượng nước đá thường xuyên

Để đảm bảo chất lượng đá viên, bạn cần thực hiện kiểm soát và đánh giá chất lượng nước bằng các phương pháp hóa sinh và vi sinh, để đá đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các phương pháp kiểm tra và các chỉ tiêu cần tuân thủ đều đã được quy định rõ ràng trong quy chuẩn QCVN 10/2011/BYT. Theo quy chuẩn này, nước đá cần đảm bảo không chứa bất kỳ chỉ tiêu nào trong số 6 chỉ tiêu quan trọng dưới đây:

Ngoài ra, cơ sở sản xuất cũng cần tiến hành kiểm nghiệm định kỳ để đánh giá chất lượng nước đá và kịp thời phát hiện các vấn đề có thể ảnh hưởng đến sản phẩm. Điều này giúp đảm bảo rằng sản phẩm luôn đạt chất lượng cao nhất, đồng thời tạo niềm tin với khách hàng.

Kiểm soát và đánh giá chất lượng nước đá thường xuyên giúp nâng cao uy tín và độ tin cậy của sản phẩm trên thị trường

Địa chỉ cung cấp máy làm đá uy tín và chất lượng hàng đầu tại Việt Nam

Để đảm bảo chất lượng nước đá đạt chuẩn, việc lựa chọn máy làm đá từ một đơn vị uy tín là điều vô cùng quan trọng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Tân Phú cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm với hiệu suất vượt trội và độ bền cao, đáp ứng mọi nhu cầu khắt khe của thị trường.

Tân Phú tự hào là địa chỉ hàng đầu cung cấp máy làm đá chất lượng và uy tín nhất tại Việt Nam

• Mỗi sản phẩm máy làm đá của Tân Phú được sản xuất và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa ra thị trường, đảm bảo chất lượng nước đá đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tân Phú không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng mà còn có giá cả cạnh tranh, phù hợp với nhiều quy mô sản xuất khác nhau.
• Với nhiều năm kinh nghiệm, Tân Phú đã khẳng định vị thế là đối tác uy tín hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp máy làm đá sạch công nghiệp. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi không ngừng phát triển và hoàn thiện. Bên cạnh việc cung cấp sản phẩm chất lượng, Tân Phú còn mang đến dịch vụ hậu mãi tận tâm, giúp khách hàng yên tâm sử dụng sản phẩm lâu dài.

Trên đây, Tân Phú đã đề cập đến các tiêu chí quản lý chất lượng nước đá trên thị trường. Nếu bạn là một nhà kinh doanh có hiểu biết, hãy ghi nhớ và thực hiện đúng những tiêu chí này. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm giải pháp sản xuất đá viên chất lượng, đừng ngần ngại liên hệ với Tân Phú qua số hotline hoặc truy cập website của chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng ngay hôm nay! 

Xem thêm tại: https://congnghetanphu.com/