Máy rửa và cạo vỏ củ quả

Máy rửa và cạo vỏ củ quả được sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm. Máy hoạt động nhờ 2 chục bàn trải được quay liên tục. Máy có thể sử dụng với các loại củ quả khác nhau như : khoai tây, khoai lang, ngó sen…

Máy rửa và cạo vỏ củ quả hoạt động nhờ động cơ điện có công suất 1,5kW. Khi thay trục quay bằng bản trải cứng thì máy có thể gọt vỏ cac loại rau củ quả. Máy hoạt động đơn giản, vận hành dễ dàng và có hiệu suất cao.

Dựa trên nguyên tắc truyền động quay của hệ thống quả lô ma sát với củ quả để tách lớp vỏ bên ngoài ( với dạng bàn chải cứng) hoặc không làm mất vỏ ( với dạng bàn chải mềm), các ống phun nước phun liên tục để làm sạch đất cát và vỏ cạo ra .